देसी गाय का घी - डॉ. उत्तम माहेश्वरी द्वारा लिखित
देसी गाय का घी - डॉ. उत्तम माहेश्वरी द्वारा लिखित
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देशी गाय का घी एक छोटी सी किताब है जो भारतीय A2 गाय के घी के लगभग सभी पहलुओं पर प्रकाश डालती है। यह देसी गाय के घी के गुणों का एक बेहतरीन नमूना है। डॉ. माहेश्वरी का मानना है कि घी केवल बिलोना विधि से ही बनाया जा सकता है। पाश्चुरीकरण विधि से आपको मक्खन मिलता है, घी नहीं।
यह पुस्तक समझाती है:
- देसी गाय के घी के औषधीय गुण.
- गाय का घी शारीरिक रूप से कैसे लाभ पहुंचाता है?
- देसी गाय का घी कैसे खाएं?
- कितना उपभोग करें?
- लॉबिस्टों द्वारा A2 या देसी गाय के घी के बारे में अफवाहें।
- A2 गाय घी को कैसे संरक्षित करें?
और भी बहुत कुछ...
पढ़ने का समय: 32 मिनट. पृष्ठ: 32.
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Vegetarian
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Disclaimer
Introductory book not very detailed
Thank you Mr. Nayak for taking the time to leave a review for Desi Cow's Ghee - Written by Dr. Uttam Maheshwari. We appreciate your feedback and are glad to hear that you found it to be a good read. Our goal is to provide an introductory book that can serve as a helpful resource for our customers. We will definitely take your suggestion for more details into consideration for future editions. Thank you for your support!