Mantequilla clarificada Badri A2 500 ml

Badri Cow A2 Ghee - Auténtico Bilona Ghee del Himalaya

Descubra la bondad del ghee Badri Cow A2 , elaborado tradicionalmente con leche de vacas Badri del Himalaya en Uttarakhand. Este ghee puro y sin conservantes es una fuente inagotable de nutrientes, elaborado con el ancestral método Bilona , que ofrece un sabor intenso y beneficios nutritivos en cada cucharada.

Método tradicional Bilona:

• La leche fresca de vaca Badri se hierve suavemente y se enfría.
• Se añade una cucharada de cuajada y se deja fermentar naturalmente durante la noche.
• La mantequilla se extrae utilizando una batidora de madera Bilona en dos direcciones.
• El “makkhan” se calienta lentamente a fuego lento para producir ghee dorado A2.

Este método complejo y hábil garantiza la máxima retención y pureza nutricional.

Textura granulada y con sabor a nuez y aroma de temporada:

La técnica de cocción lenta le otorga a este ghee su característico sabor a nuez y textura granulada, cualidades apreciadas tanto por practicantes ayurvédicos como por cocineros caseros. El sabor y el color pueden variar naturalmente según el forraje de temporada, lo que refleja la autenticidad del ghee.

Aspectos destacados del ghee Badri Cow A2:

• Ghee A2 100 % natural y sin conservantes
• Elaborado exclusivamente con leche de vacas Badri del Himalaya.
• Rica fuente de grasas saludables y nutrientes esenciales.
• Envasado higiénicamente en un frasco de vidrio de 500 ml.
• Ideal para cocinar, uso ayurvédico y bienestar diario.

Abrace la pureza con Badri Cow A2 Ghee , su compañero tradicional para la inmunidad, la digestión y una nutrición equilibrada.